10,38 € HT Sélection de fêtes 2025 "Mangeoire" de fromages affinés de la Maison Philippe Olivier.
Envie d'un moment de Plaisir et de Partage autour d'un Prestigieux Plateau de Fromages d'Exception, Affinés à la main dans nos caves ? ... Vous êtes au bon endroit !
Une sélection "Mangeoire" vous est proposé pour ces fêtes 2025, ce Plateau est idéal pour une dégustation en fin de repas. Il sera concocté suivant les Coups de Coeur de Sami.
Vous découvrirez 4 à 6 variétés selon le nombre de convives choisi parmi les fromages de saison :
* 1 lactique à croûte natuelle au lait de Chèvre (comme un Chavignol, Chabichou du Poitou, etc.) OU de Brebis (comme Brin d'Amour, Lingot des Moines, etc.) ;
* 1 pâte molle à croute fleurie (comme un Brie de Melun, Camembert de Normandie, Chaource, Brillat-Savarin, etc.) ;
* 1 pâte pressée non-cuite (comme une Tomme de Savoie, St-Nectaire, Abbaye de Pesquié , etc.) ;
* 1 pâte pressée cuite (comme Comté, Beaufort, Etivaz, etc.) ;
* 1 pâte molle à croûte lavée (comme Maroilles, Livarot, etc.) OU 1 pâte persillée (comme Roquefort, Bleu de Chèvre, etc.).
La sélection se présentera sur une ardoise et chaque fromage sera présenté avec son étiquette et quelques décorations festives !
C'est un moment d'Exception que vous vivrez à travers cette proposition : laissez-nous vous surprendre !
